13 juin, Wattwiller-Cantine Zeller : à la recherche de la fraicheur
Le temps étant beau et chaud, une 2e balade supplémentaire a été organisée, mais dans la matinée pour bénéficier de la fraicheur. Effectivement, au départ à Wattwiller, il faisait presque frais avec la bise. En prenant le chemin de la Cantine Zeller, les 10 participants font au passage un petit coucou à l’ami Fernand devant sa maison. Puis ça grimpe paisiblement par paliers dans la forêt, avec quelques rares fleurs comme les premières digitales, les dernières lunaires et les belles campanules à feuilles de pêcher. Déjà la Cantine Zeller est en vue, drapeau hissé car des travailleurs améliorent sans cesse ce refuge qui sert soupes et boissons les samedis et dimanches pour les randonneurs qui peuvent tirer le casse-croûte du sac. Agréable surprise : la halte est agrémentée par de délicieux petits pains que nous offre le guide François. Nous sommes ici aux anciens abris du poste de commandement allemand en 1914-18, transformés en cantine-buvette en 1920 et tenue de 1920 à 1971 par Mme Veuve Zeller. La montée continue en pente douce sur la voie serpentine que nous empruntons de la courbe 2 à la courbe 4. Là, fin de la montée (750m) pour redescendre vers le Hirtzenstein. Au passage, nous ne manquons pas de faire un crochet au Cimetière des Uhlans, ces cavaliers allemands qui, comme tant d’autres, ont payé leur tribu à la guerre. En pleine forêt, les tombes sont simples mais émouvantes. Arrivés au Hirtzenstein, la gent féminine pose devant le panneau « chemin des dames » pour la photo traditionnelle. La descente se poursuit par un court morceau de route, puis un chemin un peu sauvage qui aurait pu être scabreux après un orage. Et nous voilà déjà de retour à Wattwiller où les rues égrainent jolies fleurs et jardins bien soignés. Une dernière halte à la fontaine et son monstre, et à midi nous sommes de retour, tous contents de cette escapade matinale (8km, 400m de montées) . Merci le guide, et merci le beau temps. ad
